Descubra o que há de mais rico no universo dos cafés especiais com o Kit Sensoriais da Fazenda Aleluia. São cinco cafés diferentes, todos cultivados na Alta Mogiana, a 950 metros de altitude, mas com perfis completamente distintos. Um convite para explorar doçuras naturais, notas frutadas, achocolatadas e até licorosas — tudo isso em grãos 100% Arábica, fermentados ou naturais, sem qualquer adição de saborizantes.
Este kit é perfeito para quem quer provar cafés especiais com perfis sensoriais bem definidos, sentir como o processo, a variedade e a torra influenciam diretamente no sabor da bebida, e descobrir qual café mais combina com cada momento do seu dia.
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Encorpado, cremoso e com doçura natural marcante. As notas de chocolate ao leite, avelã e amêndoas fazem deste café uma escolha fácil de gostar. Ideal para momentos de pausa ou para começar o dia com suavidade.
Processo: Natural
Torra: Média
Harmonização: Bolo de cenoura, pão de mel, chocolate ao leite
Ideal para: Coado, espresso ou prensa francesa
Leve, doce e com um toque cítrico. As notas de mel, laranja e compota de frutas trazem frescor e leveza, com uma acidez equilibrada que limpa o paladar e destaca o dulçor do grão. Um café delicado, mas com personalidade.
Processo: Fermentado
Torra: Clara
Harmonização: Bolo de mel, torradas com geleia, pão doce
Ideal para: Coados
Com notas naturais de morango, abacaxi, maçã e pêra, este café é o mais leve do kit. Refrescante, com doçura alta e acidez presente, é perfeito para dias quentes ou para quem busca um café mais frutado e fácil de beber.
Processo: Fermentado
Torra: Clara
Harmonização: Bolo de laranja, salada de frutas, queijos leves
Ideal para: Coados
Intenso, doce e marcante. Um café encorpado com notas de trufa de chocolate, calda de cereja e licor de café, que lembra sobremesas sofisticadas. Ótima escolha para quem busca um café com impacto e retrogosto prolongado.
Processo: Fermentado
Torra: Clara
Harmonização: Brownie, torta de frutas vermelhas, chocolate amargo
Ideal para: Coados
Doçura madura e persistente, com sabor de pêssego em calda, ameixa amarela, mel e ingá. Esse café tem corpo médio e finalização suave, ideal para momentos mais tranquilos e paladares que buscam equilíbrio.
Processo: Fermentado
Torra: Clara
Harmonização: Cheesecake, bolo de fubá, frutas secas
Ideal para: Coados
Este kit é como uma viagem pela diversidade do café especial: você experimenta cinco perfis completamente diferentes, todos com doçura natural, produzidos com cuidado, naturais ou fermentados, secos ao sol em terreiros suspensos.
Ele também é uma excelente forma de descobrir qual café combina com seu gosto pessoal ou momento do dia — do mais leve e frutado ao mais encorpado e intenso. Serve tanto para quem está explorando o mundo dos cafés especiais quanto para quem já ama variedade e quer sempre ter algo novo para provar.
Mais do que um conjunto de pacotes, o Kit Sensoriais é uma experiência completa para os sentidos — e uma oportunidade única de levar para casa a qualidade e a diversidade da Fazenda Aleluia.
