Quem somos



Aleluia Cafés Especiais é o reflexo de três apaixonados pela cultura cafeeira em seus diferentes espectros.

Desde a germinação das sementes ao manejo das lavouras e processos pós colheita, Ismael e Augusto se empenham para que toda a dedicação no campo seja percebida na sua xícara.
Nossa empresa se completa com as figuras do mestre de torra e barista representados pelo Gustavo. 



A compreensão da visão singular de cada lote é importante para atingir o potencial máximo de todos os cafés que oferecemos.

Acreditamos que a experiência do especial deve ser um ritual completo, sinestésico, que envolva sentidos e emoção.
A embalagem dos nossos especiais transparece quem somos: uma empresa sólida, nobre e tecnológica.


A capacitação profissional é a chave para o progresso. Pensando nisso, o conhecimento é uma busca diária dentro de nossa empresa. A formação profissional da nossa equipe abrange todos os processos produtivos da cadeia cafeeira, resultando na conservação ambiental, em lavouras sadias e sabores extraordinários!

Todas as linhas de cafés disponíveis para você, são provadas por Q-graders consolidados no mercado, pois mínimos ajustes nos perfis de torra são intensamente aferidos no seu paladar.



Nós visamos otimizar a produção dos nossos cafés através da inovação, preservando nossos valores sempre, permitindo que você saboreie os nobres frutos do nosso trabalho.



Estamos sediados na Região da Alta Mogiana, que há duzentos anos oferece o terroir perfeito para o desenvolvimento de nuances achocolatadas e extremamente doces.

A história do Aleluia Cafés Especiais começa em 2016, mas a Fazenda Aleluia produz cafés de excelência desde 1964.
Somos movidos pela paixão no cultivo desses frutos e o amor pela nossa história, buscando cada vez mais novos sabores e experiências que surpreendam os coffee lovers desse Brasil!